India Pale Ale 02 – 6,4%

Continua la sperimentazione con l’impianto pilota, e il risultato finale è una India Pale Ale monoluppolo frutto di un binomio esplosivo: le prominenti note di albicocca e sfumature di frutta tropicale ed agrumi date dal lievito Verdant (selezionato da Verdant Brewing Co.) si fondono perfettamente con l’amaro penetrante del luppolo Centennial.
Chiara, leggermente velata ed estremamente secca: questa IPA crea subito assuefazione!